dimarts, 17 de març del 2020

#emquedoacasa día 2

Seguim! Gràcies Alan i Juana. ❤️


Palitos de que quelitas con aceituna negra y pipas de calabaza

150ml de aceite de oliva
225 ml de agua
25 gramos de levadura de pan
300 gr de harina integral
300 gr de harina floja
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo deshidratado de aceituna negra
100 gr de pipas de calabaza saladas

❤Poner el agua y el aceite
❤Añadir la levadura hasta que se quede confusa.
❤Añadir la harina, sal, polvo de aceituna y las pipas de de calabaza.
❤Amasar
❤Reposar 2 o 3 horas
❤Estirar la masa con el rodillo hasta quede Fina.
❤Cortar en tiras con el cortador de pizza, enrollar para que quede en espiral si se desea
❤Dejar reposar 30 más i menos
❤ Cocer a 130 grados 60 minutos

Buen provecho!!!!!






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